champagner

Champagner aus dem Hause WALCZAK mit einer speziellen Geschichte

Wir befinden uns in der südlichen Champagne, in einer Ortschaft genannt Les Riceys. Diese wunderschöne Gegend unterteilt sich in Riceys-Bas, Ricey-Haute-Rive und Ricey-Haut. In jedem dieser Ortsteile steht eine in der Hochgotik erbaute Kirche. Diese, sowie ein Grossteil des Dorfes wurden aus hellem Kalkstein erbaut, welcher in umliegenden von Menschenhand geschaffenen Grotten abgebaut wurde. Solche Grotten, welche über hundert Meter tief in den Berg getrieben wurden, dienten später als idealer Lagerplatz zur Reifung des edlen Champagner.

Als Andy, Patrick  und Pascal eine dieser Grotten aufsuchten, entdeckten sie zu ihrer grossen Überraschung, dass diese Grotte für über dreissig historische Automobile als letzte Ruhestätte gilt. Erkundigungen im nahegelegenen Dorfe enthüllten, dass es sich bei diesen Fahrzeugen um jene Transportmittel handelt, welche den Winzern die Arbeit erleichterte.